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O presidente do Sindicato Rural disse que os proprietários rurais associados devem procurar a sede da entidade o mais rápido possível para autorizar a entrega da declaração do ITR. “As declarações estão prontas, mas alguns produtores ainda não nos procuraram para verificação dos dados e autorização da entrega”, comentou. Yoshimi Shintaku ressaltou que o Sindicato oferece também aos associados funcionários capacitados para esclarecer dúvidas.
SENAR – O Senar (Serviço Nacional de Aprendizagem Rural) em parceria com o Sindicato Rural promove nos dias 19, 25 e 26 de outubro curso de Processamento de Carne Bovina. As aulas serão apresentadas na Fazenda Santa Emília no período das 8h às 17h. A responsável pelo curso é a engenheira agrônoma, Maria de Fátima Caetano Prado. Segundo ela, estão a disposição 15 vagas para participação no curso. A responsável disse que o treinamento vai trazer noções de corte, higiene e manipulação da carcaça bovina e noções de abate.
Maria de Fátima Caetano Prado explicou que os participantes terão contato também com congelamento de alimentos e processamento de subprodutos da carne bovina como lingüiça, produtos defumados, almôndega e hamburguer entre outros. Ela lembrou que o curso é gratuito e aberto a toda população. As inscrições estão abertas e podem ser feitas na sede do Senar, Rua Catanduva, 131 ou através do telefone 422.3855.
