Título: Gastronomia terá 40 barracas e demonstração de preparo
 
Encontros definem organização das atrações da 4a Japan Fest
 
A 4a edição da Japan Fest de Marília nos dias 21, 22 e 23 deste mês terá entre as principais atrações o setor de gastronomia com a participação de cerca de 40 barracas. As barracas serão distribuídas pelo espaço de um dos campos de beisebol do Nikkey Clube e em área próxima a exposição de tunning. De acordo com Julio Kudo, um dos responsáveis pela organização da área gastronômica da festa, nas barracas instaladas no campo de beisebol estarão as comidas tradicionais japonesas e no outro espaço serão servidos lanches, espetinhos, etc.

O responsável explicou que haverá ainda demonstração de pratos da culinária japonesa por algumas barracas. “E para participar, basta que o interessado compareça nas barracas durante a festa para obter mais informações sobre os horários e pratos a serem preparados”, falou. Julio Kudo ressaltou que entre as atrações gastronômicas disponíveis durante a Japan Fest estão pratos tradicionais como: sorvete frito, sushi, sashimi, yakissoba, tempurá, frango frito, yakitori, moti e ainda milho verde, pastel, doces caramelizados, cachorro quente e até tapioca e um prato mexicano chamado tacos.

Julio Kudo explicou que para oferecer as melhores condições possíveis para as entidades parceiras na área da gastronomia, foi feita uma pesquisa entre os participantes para saber das necessidades de cada um. “Ainda não será possível atender a todos os pedidos”, lamentou. Ele falou com os envolvidos na área de gastronomia para buscar soluções práticas e funcionais quanto a preço, produtos oferecidos, instalações hidráulicas e elétricas, acesso, distribuição dos estandes e principalmente a oficialização de cada representante.

INGRESSOS - Os ingressos para a 4º Japan Fest estão prontos e custam R$ 2,00 cada um. Haverá sorteios de brindes e as pessoas que apresentarem a conta de água, em que consta a mensagem do Japan Fest, não pagará pelo ingresso.

A 4a Japan Fest será na sede campestre do Nikkey, localizada na Avenida Benedito Alves Delfino, s/n. Mais informações sobre a festa podem ser obtidas no Kai Kan, sede social do Nikkey, através do telefone 3433.4187.