O programa Sai (Sistema Agroindustrial Integrado) de Marlia promoveu misso tcnica para o Instituto Bio-Dinmica, em Botucatu, com representantes da Progar (Associao de Produtores Orgnicos de Gara e Regio). A visita teve como objetivo a obteno de informaes sobre documentos necessrios para a efetivao do cadastro da Associao no projeto de certificao do caf orgnico. Mrcio de Oliveira, coordenador de gesto do Sai disse que os produtores esperam para a safra de caf deste ano, a viabilidade de comercializao do produto j autorizado no sistema de produo orgnica.
Yoshimi Shintaku, presidente do Sindicato Rural de Marlia, entidade gestora do Sai disse que os agricultores receberam orientaes tcnicas sobre instalao, produo e manejo de lavouras orgnicas atravs de palestras organizadas pela Casa da Agricultura de Gara. O presidente explicou que o Sebrae de Marlia, atravs dos consultores de agronegcios, Adriana Cirillo Montoro e Paulo Srgio Barbosa, disponibilizou palestra sobre Comercializao e Marketing com o consultor Jos Carmo Vieira de Oliveira. Na palestra, foi ressaltada a importncia da prtica das tcnicas gerenciais, administrativas e financeiras para se conseguir atingir as metas e objetivos traados pela empresa rural.
COMERCIALIZAO Cafeicultores de lvaro de Carvalho participaram de misso tcnica para a Procad (Associao dos Produtores Rurais de Caf Descascado de Osvaldo Cruz). Os assuntos mais abordados foram formas de comercializao, variedades de caf in natura, tipos de bebida, sistema de classificao, mecanismos de venda em conjunto, prazo de entrega, forma de pagamento, local de retirada do produto, custo para beneficiamento e armazenamento da safra, tcnicas de plantio, produo, colheita e secagem e padres de qualidade exigidos pelo mercado atual e futuro. Os produtores tiveram contato tambm com detalhes do programa do governo disponvel para viabilidade da cultura do caf no Brasil, completou o coordenador.
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