Com objetivo de aproximar os consumidores e apreciadores de bebidas como vermouth e cervejas a Casa di Conti, empresa de Candido Mota, disponibiliza no site www.contini.com.br informaes sobre a fbrica, produtos e processo de fabricao da cerveja Conti Bier. A pgina traz em destaque o lanamento da cerveja em lata de 355 ml. O site explica que a produo da cerveja teve incio em abril de 2001. A cerveja leve e do tipo pilsen, acompanha tendncia do mercado. A capacidade total de produo de um milho de caixas/ms. Na primeira etapa foram produzidas garrafas de 600 ml e depois lata de 355 ml e long nec de 355 ml.
Na pgina da Casa di Conti, o internauta pode conhecer todo o processo cervejeiro desde laboratrios at distribuio. Segundo informaes do site, mantido e hospedado na Impact, empresa de assessoria a Internet de Marlia, o controle qumico, biolgico e bacteriolgico das matrias-primas utilizadas na fabricao da Conti Bier passam por vrios testes no laboratrio da fbrica. O controle absoluto, com procedimentos seguidos risca, para que nenhuma alterao, por menor que seja, possa comprometer as caractersticas da bebida.
Com relao ao lanamento da cerveja, a pgina diz que muito se estudou e analisou, seguindo tendncia de mercado, as fortes mudanas de hbito dos consumidores e o conhecimento da rea produtiva. A Casa di Conti foi buscar em Neutrabling na Alemanh parceria com a maior fabricante de cervejarias do mundo a Steinecker/Krones. A parceria viabilizou o primeiro projeto com novo conceito de fabricao de cerveja no Brasil. Resultado de projeto ambicioso, a Cervejaria Conti Bier tem o parque industrial mais moderno do Brasil e est entre as mais avanadas do mundo.
De acordo com o site, por meio de links, via Internet, os mestres cervejeiros e tcnicos da Conti Bier entram em contato direto com a Steineker, da Alemanha. Engenheiros acessam os computadores e do toda manuteno necessria nos equipamentos no Brasil. A assistncia, feita 24 horas por dia, ainda no havia sido testada em clientes brasileiros. A Conti Bier totalmente automatizada. Nenhum contato humano ocorre com a cerveja em estado final ou com ingredientes, ainda na fase de preparo. A no interferncia do homem no processo de fabricao, aliada tecnologia, garante uma cerveja pura, livre de qualquer tipo de contaminao.
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