O Programa Sai (Sistema Agroindustrial Integrado) de Marlia promoveu visita de produtores rurais da Progar (Associao de Produtores Orgnicos de Gara e Regio) para propriedade de Jalbes Sanches, em Vera Cruz. A visita teve como objetivo obteno de informaes sobre plantio, manejo e comercializao de hortalias e legumes orgnicos. O coordenador de gesto do Sai, Mrcio de Oliveira disse que os produtores se motivaram depois de observada a grande possibilidade de agregao de valores na venda de produtos diferenciados como os minimamente processados, naturais e orgnicos.
Outra visita coordenada pelo Sai de Marlia foi propriedade modelo na produo de melancia, localizada em Jafa, distrito de Gara. A propriedade utiliza sistema de plantio direto. Os produtores participantes puderam observar a diferena da produo e a precocidade em relao ao sistema de plantio tradicional. Yoshimi Shintaku, presidente do Sindicato Rural de Marlia, entidade gestora do Sai, disse que foi realizada tambm palestra sobre manejo adequado da lavoura de melancia.
Na palestra, segundo o presidente, foram abordados temas como os mecanismos para identificao de pragas, doenas, adubao, manejo, variedades mais aceitas pelos consumidores e tendncia de produo nacional da fruta.
CAF - Yoshimi Shintaku explicou que o Sai organizou palestra sobre Classificao de Caf. Os principais temas abordados foram: variedades de bebida de caf, tipos de defeitos, classificao dos gros, critrios para obteno do preo de venda, tendncias de mercado futuro, situao atual da cadeia produtiva regional e mundial, anlise do preo da saca e mecanismos tcnicos e administrativos para controle e reduo do custo de produo. A palestra foi ministrada pelo engenheiro agrnomo do EDR (Escritrio de Desenvolvimento Rural) de Marlia Norberto Luiz de Oliveira. Participaram da atividade cafeicultores de Ferno e Glia.
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