A diretoria da Associao Comercial e de Inovao de Marlia ficou surpresa, de maneira positiva, como uma das sugestes no 9 Festival Gastronmico de Marlia 2023, que est em desenvolvimento na cidade at o dia 29 de outubro, sexta-feira, apresentado esta semana em evento realizado no Sun Valey Park Hotel, com as presenas de patrocinadores, autoridades e participantes. So 18 sugestes gastronmicas e uma delas leva o nome da Acim, disse em tom de agradecimento o presidente da associao comercial, Adriano Luiz Martins, que participou da cerimnia realizada pelo Sindicato dos Hotis, Restaurantes, Bares e Similares (Sinhores) de Marlia em conjunto com o Marlia e Regio Convention & Visitors Bureau. A iniciativa foi da gua Doce Marlia Restaurante Cachaaria, Bar e Choperia. Vale a pena conferir este prato saboroso, sugeriu o presidente da associao comercial.
Uma das novidades do festival deste ano que duas entidades sero beneficiadas com repasses de recursos obtidos com a vendas dos pratos especiais neste ano: a Associao Mariliense de Apoio ao Renal Crnico (Amar) e o Grupo de Apoio s Crianas com Cncer e Hemopatias (Gacch). Desde a primeira edio j so 16 instituies diferentes beneficiadas, destacou Adriano Luiz Martins ao lembrar do lanamento do festival em 1982 e dos R$ 140 mil j direcionados ao atendimento social da cidade. Cada prato participante deste festival tem o custo de R$ 69,00 sendo que R$ 6,00 so destinados para estas duas instituies este ano, explicou o presidente da associao comercial ao indicar a Cachaaria Agua Doce para que as pessoas experimentem o Fil da Acim, que constitudo de um fil mignon bovino grelhado com crosta de queijo e ervas, acompanhado de pur de batatas com especiarias e arroz branco descontrudo.
O 9 Festival Gastronmico de Marlia 2023 comeou dia 15 de setembro e ir at o dia 29 de outubro, com durao de 45 dias, contando com 18 restaurantes e alm da contribuio social, lanar novos pratos preparados especialmente para o evento, premiando consumidores, sempre de segunda a quinta-feira. No deixa de ser uma atrao para que mais pessoas movimentem o roteiro gastronmico da cidade que bastante diversificado, falou Adriano Luiz Martins ao agradecer o proprietrio do restaurante que homenageia a associao comercial, Marcelo Diniz, pela iniciativa dupla: a de participar ativamente do festival e de lembrar da entidade. prazeroso esse tipo de manifestao espontnea, dentro de uma atividade importante para o segmento gastronmico, elogiou o dirigente ao torcer para o sucesso do prato diferenciado.
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